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Coronavirus, alimentación y consumo. Repensar la cultura alimenticia en tiempos de confinamiento

La actual situación provocada por la pandemia de la COVID-19 ha originado un impacto en los mecanismos en que las diversas sociedades llevan a cabo sus relaciones de consumo y ha venido a replantearnos aquello que conocemos como normal, en tanto nuestros hábitos alimenticios.